10 janvier 2007
Tout simplement....
Les yaourts "maison" avec yourtière.
Il y a quelques recettes pour préparer les yaourts...je trouve celle ci onctueuse.
Pour 8 pots :
Faire bouillir 1 litre de lait demi-écrémé, puis laisser refroidir complètement.
Ajouter le yaourt (acheté en commerce à chaque fois sinon les ferments ne sont plus très actifs) et 4 c à s de lait entier en poudre. Répartir dans les pots de la yaourtière puis vous connaissez la suite...
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