Tous à la cuisine!

21 août 2008

Express

Mais qu'est ce qu'on mange ce soir? Un gaspacho express ! Pour celà il vous faudra: 1 boite de tomates en cubesla valeur de la boite en eau1 concombre2 gousses d'ailde la mie de pain (1 poignée) bien imbibée de vinaigre de Xérés1 petit poivron rougeselDes...

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20 août 2008

Des poires, que de poires...

Mais que fait-on quand on se retrouve avec 4 plateaux de poires de 7kg pour 4 euros...et bien on passe la journée à faire de la confiture et le lendemain on en a assez et on donne le reste! J'ai commençé par une confiture de poires à la vanille 1 kg net...

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8 août 2008

....après les vacances

Mais comment faites-vous chères blogueuses pour publier autant de recettes avec tant de régularité? Après des vacances rafraichissantes sur les terres Irlandaises voilà des petits cakes aux Schoko Bon (de Kinder), pas vraiment dans la diététique estivale...

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2 juillet 2008

Les fins d'années scolaires sont toujours riches

Les fins d'années scolaires sont toujours riches en évènement scolaires et culturels. Les soirées, auditions, concerts, fêtes d'école se succèdent à un rythme effréné. Il faut pourtant continuer à réaliser gâteaux et pique nique, mais plus le temps de...

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4 juin 2008

Energétique

Il me fallait hier un gâteau énergétique pour une sortie course à pied sur les pentes du mont Ventoux. Mon choix s'est porté sur ces carrés aux abricots secs . N'attendez surtout pas un effort sportif pour tester ces petits carrés! Pour 12 pièces 90 g...

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26 mai 2008

Crumbles salés

J'ai découvert l'été dernier cette nouvelle façon de servir dans des bocaux au bistrot LE 7 d'Anne-Marie Pic à Valence. Jamais essayé jusqu'à ce que je trouve une recette de Pascale Weeks d'un crumble de saumon . Délicieuse recette à essayer absolument,...

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7 mai 2008

Pistache et chocolat

Un peu trop silencieuse en ce moment, je reviens avec quelques cookies aux pistaches et chocolat blanc inspirés de la recette de Pascale Weeks . Tout simplement délicieux, mais par contre ils ne vous aiderons pas à perdre les kilos avant l'été! Il serait...

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20 avril 2008

Un peu de vacances

Auriez-vous deviné notre destination de vacances? Soso reconnaitra certainement quelques photos!

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23 mars 2008

Envie d'Italie!

Offrir un biscotti avec le café est une tradition italienne qui remonte au XIIIe siècle. Le mot Biscotti englobe tous les biscuits secs comportant deux cuissons : " bis " pour deux et " cotto " pour cuisson. Ils semblent être nés dans la ville de Prato...

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16 mars 2008

bananes/chataignes

Des petits cakes fondants dans lesquels j'ai ajouté des petits morceaux de chataignes légèrement croquants et des dés de bananes. Ces délicieux cakes bananes, chataignes sont venus à point sous un ciel qui nous rappelait aujourd'hui que le printemps n'était...

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